2021年最好的搅拌机将能快速搅拌汤和冰沙。不过，这还不是全部。在我们的指南中，我们推荐了一些顶级品牌，比如Ninja和Vitamix，它们的设置可以压碎冰块和冰冻水果，做成美味的冰沙碗，甚至是冰冻的玛格丽塔鸡尾酒。
在我们的最佳搅拌机指南中，你会看到一些熟悉的品牌，包括KitchenAid, Breville, Ninja, Vitamix, Smeg和芮美ix。你甚至可以直接点击进入一些我们最喜欢的，我们已经在自己的厨房里评论过了，给你带来了搅拌机评论。
当然，虽然很多人想要一个独立的搅拌机，但你也可能在寻找一个搅拌机食品加工机的组合，不仅能快速搅拌，还能切碎。你也可以看看我们的最好的食物处理器更多选择指南。
2021年最佳搅拌机
忍者BN701专业加搅拌机具有自动智商粉碎能力，这意味着你永远不需要站起来，并监控您的搅拌机。这款搅拌机有冰沙，碎冰，甚至混合冰淇淋的设置，每一个都有特定的计时器和节奏，使混合过程尽可能高效。
我们的爱
我们喜欢的忍者BN701专业加搅拌器是它的简单控制。如果你想要自定义你的混合简单地选择低，中，高或脉冲模式闪电到你的心的内容。
特性
家庭用户将受益于安全锁系统，它可以让盖子安全就位，直到完全关闭才会打开。你可以把盖子打开，做成一个喷口，非常适合倒饮料。
你可能缺少的是你所需要的能力。它的中等容量是64盎司
我们已经能够亲自动手使用Smeg BLF01 50搅拌器，我们可以证明它不仅看起来很愉快，而且使用起来也很可爱。首先，有一系列的颜色可供选择，从红色到浅蓝色，所有都配有高质量的tritan壶和压铸铝底座。
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虽然看起来可能是复古的，但它是如何现代的SMEG BLF01 50s搅拌机的作品。我们用它来使用冷冻成分制作一个轻型和可团聚的冰沙，在那里冻结的冰冻设置非常有帮助。
投手不建议与热成分一起使用，因此我们不得不等待我们的汤在使用前凉爽，但我们对结果的奶油是多么奶油印象深刻。搅拌机在盖子上工作时，它也很容易倒入奶油时，盖子有一个塞子，可以在你混合时测量和加入。
特性
不是所有的零件都可以放入洗碗机，但水罐可以。它可以清洗食物，而且不需要拧入底座，只需将其放入合适的位置。虽然不是最好的多功能搅拌机，但它确实提供了美观和美味的结果。
许多搅拌器都只有一个标准的水壶，配件需要额外付费。如果你想要扩展你所能做的，那么带有自动智商的忍者专业加厨房系统是有意义的。
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以及72盎司。投手，你得到64盎司。食品加工机碗（这有斩波和面团）和两24盎司。混合杯子，用于单食饮料。
这是一个巨大的军火库供您使用，使这款搅拌器成为您厨房的全能朋友。当然，缺点是您必须找到空间来存储所有额外的位，因此您甚至可能不会使用这些位。
There are five Auto-IQ programs smoothie, ice crush, extract, chop and dough), but which ones are available depends on the accessory attached: you can’t crush ice, for example, when the food processor is connected, but you can with the single-serve cup and the pitcher.
特性
在Auto-IQ程序之外，只有低，中，高和脉冲设置。牢的电机，忍者专业人员可以轻松粉碎冰并混合光滑的冰沙。但是，这很响亮。
安全设施整洁，配件和盖子必须到位，才能让搅拌机正常运转。每个部分都是洗碗机安全，易于清洗。
这个列表中的其他搅拌机可能会提供更好的单个结果，但如果你需要多个工具，而且价格不菲，这是一个很好的选择。
KitchenAid K400变速搅拌机有一系列智能颜色可供选择，以配合该公司流行的搅拌机。
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它配备了大56盎司。罐子，由强大而极厚的玻璃制成。它可能是沉重的一面触感，但给你一个搅拌机持续多长时间的印象。
在前面的一个单一拨号可以让你选择五速设置和脉搏，加上特殊的模式:冰沙，冰碎，冷冻饮料和清洁。
投手的重量意味着不需要锁定机构：将投手和集成刀片落入基座上，然后准备好。
特性
对于这款搅拌器来说，什么都不是问题:冰被压成细雪，坚硬的水果和蔬菜被搅拌成柔滑的饮料，得益于强大的1200W马达，你可以快速搅拌干的原料。
自动清洗模式让水罐为洗碗机做好准备，底座也可以擦干净。
如果你需要绝对最好的，那么这就是你的搅拌机，但它很贵，尤其是考虑到你只有一个水罐，没有其他配件(额外的是收费的)。
维他命5200有一些迷人之处。由于其坚固和简单的控制，它看起来像是那种属于工业厨房的搅拌机。
对于那些每天使用搅拌机的人来说，5200是一个很好的投资。
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本机在可变模式下有10个速度设置和一个高速开关。这个型号没有脉冲选项。
尽管如此，这10个可变速度通常足以管理你所做的任何事情，在低速下切换，在高速下完全混合。
使用高设置，你甚至可以做热汤，与摩擦造成的叶片加热食物。
特性
多亏了强大的1380W马达，Vitamix 5200可以处理任何你需要的东西，包括硬水果(菠萝、胡萝卜、种子)，甚至是冰。
水罐必须放在合适的位置，以便搅拌机操作，橡胶密封的盖子可以防止液体在使用过程中溢出。
您可以用一点点水清洁搅拌机，以清洁它，但您需要使用肥皂水完成作业，因为这种搅拌机不是洗碗机的安全。
如果你在找一个结实，简单，可以日复一日使用的搅拌机，这是一个很好的选择。
你可能在Instagram上看过冰沙碗，这是制作冰沙碗的机器。
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不用再拧开你的搅拌机盖子来确保每一种成分都是光滑的，奶昔碗机有一个内置捣碎器。
它也很适合制作逢低，您可以从“逢低”或“碗”模式中选择，以选择合适的一致性和成分。
特性
其他预设的自动iq模式包括提取模式，旨在获得最多的纤维成分，和奶昔模式的经典早餐饮料。
电源Nutri碗为14盎司，两个个人投手为24，包括待盖子。适合蛋白质摇晃和美味的自制奶昔去。
它可能看起来像一个带有超大底座和触摸屏的搅拌机，但它的功能远不止这些。除了搅拌，它还可以研磨、切碎、搅拌甚至混合面团。
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它也可以加热，选择灼热，煮慢烹饪和贵屏。哦，我们是否提到过您可以将冷冻成分混合在碗中？或者你可以蒸汽或用它作为电饭煲？
缺点是机器体积庞大，有很多配件需要存储。
作为搅拌机，TM6是不可思议的。它可以处理从坚硬的冰到冷冻蔬菜的所有事情，不加思索地为所有事情供电。它甚至可以把细砂糖变成糖粉，让人印象非常深刻。
然而，不锈钢投手意味着您无法看到正在发生的事情，使手动调整触摸棘手。
特性
通过访问Thermomix的Cookidoo订阅平台，您可以遵循导游的食谱来赚取千种令人印象深刻的菜肴。或者，您可以参加手动模式，并将麻烦从制作劳动密集型酱汁中，例如霍拉瓦特。
为了安全，TM6只能在盖上盖子的情况下操作。具有清洁模式和洗碗机友好的部件，使用后很容易清理。
如果你只是想做冰沙或混合一些奇怪的酱汁，那就太贵了一点，但对于那些真正重视烹饪的人来说，这款料理机TM6是最好的厨房小工具。
Breville Super Q被描述为家用工业搅拌机，是一个笨重的畜类。有这样一个沉重的基础应该意味着它在使用中更稳定。
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尽管体积不大，但搅拌器很容易组装，配有一个大的主水罐和一个小的24盎司个人杯。前控制面板主要由程序控制:脉冲/冰碎，冰沙，绿色冰沙，冷冻甜点，汤。后者利用摩擦加热配料。
有12个以上的手动速度设置，从搅拌，通过混合，切碎，混合到泥和磨。这让这台机器的操作有点复杂，所以你需要一本写得很好的操作手册来帮助你找到最佳设置。
特性
程序都工作得很好，给你理想的结果按下一个按钮，而12的速度和强大的马达帮助你得到理想的结果与一点实验。
有一个清洁程序让水罐和刀片洗碗机准备好。
如果你想按一下按钮就能得到很好的效果，那么这款搅拌机就很适合你，但是它很贵，而且更传统的手动控制的搅拌机可以花更少的钱买到。
声名狼藉的快煲压力锅背后的制造商也以消费者友好的价格制造搅拌机。另外，它还能做饭。
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和快煲电压力锅一样，Nova Instant Cooking Blender是一个真正的多任务处理工具，它有9个程序，可以解决从冰沙到坚果奶的一切问题。
与大多数这个价位的搅拌机不同，Instant Ace Nova有一个坚固的玻璃水罐，因为塑料不适合在高温下烹饪食物。
特性
它有多个设置，包括一个触摸预设冰沙，豆奶，米奶，坚果/燕麦奶，汤，冷冻甜点，以及标准的泥，碎冰，混合和脉冲功能。您还可以选择10速可定制的速度高达25,000 RPM，以真正控制您的混合饮料和食品。
使用后，它具有自清洁模式，以放松和清除任何残留物，然后可以用包括清洁刷擦洗。
此外，搅拌机配有3-in-1 食品 tamper， neuring 杯，清洁刷，和食品安全 过滤袋过滤大豆，大米，燕麦，坚果或种子。
总的来说，即时Ace新星烹饪搅拌机是一个令人难以置信的价值烹饪伴侣。看到所有功能都集中在一个设备上真是太令人兴奋了。
寻找强大的搅拌机的热敏厨师可以改善他们的食谱可能会更糟糕，而不是转向狼美食高性能搅拌机。
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正如你可以从简单的不锈钢表面看出的，这是一个搅拌器的设计和建造看起来像一种专业人士会使用的工具。
这在很大程度上取决于控制。它有一个响应式旋钮，可以让你很好地(“无限”，Wolf Gourmet说)控制速度，让你在飞行中调整控制。
并且，脉冲控制在任何手动速度设置下工作，而不是为您提供简单的单速适合 - 所有选项。
这样一来，你就可以完全控制搅拌器的搅拌方式，不过这种控制方式更适合需要这种控制的高端厨师。
特性
有smoothie, ice crush, puree和soup(这个用摩擦加热)的程序，所以每天的任务都被处理好了。
品质与价格相匹配，有了这款搅拌机，可以把冰变成细雪，甚至把最坚硬的成分混合成极好的冰沙。很高兴看到一个乳剂盖子，用来慢慢地添加调味料，调味料和腌料。
在这个价格下，问题是你真的需要这种级别的手动控制吗?那些喜欢烹饪的人会说可以，但不经常使用搅拌机的人可能最好还是去别的地方看看。
我如何选择搅拌机?哪个是最好的冷冻饮料，还是冰沙?
搅拌机是烹饪和制作饮料的好工具，比如冰沙，可以保留水果和蔬菜的果肉和果汁。
你买什么类型的搅拌机取决于你想用它的频率和你最想用它做什么。所有的搅拌机都能制作冰沙，特别是混合较软的水果。
电动机
如果你想制作冷冻水果或甜点，或者处理较硬的水果或蔬菜，那么你可能需要一台有更强大马达的机器，这样它就可以把冰压成细雪。
项目
留意一下有自动程序的搅拌机，可以根据你想要的饮料种类或动作，因为这样就不用用搅拌机了。
也就是说，如果你想要更好地控制结果，手动控制是很重要的，比如搅拌一碗仍然有一些块的汤。
脉冲函数是获得精细控制的好方法：搅拌机在按下按钮时运行，但停止释放它的第二个。
特性
把价格调高，你会发现你得到了额外的功能。例如，一些最强大的搅拌机可以用摩擦来加热生食材，在几分钟内就能送出热汤。
容量
留意搅拌机的总容量:如果你有一大家子要养，那就买个大一点的。配件也很重要，不管是装在盒子里还是作为额外的配件:自助杯可以让你边走边喝，研磨杯可以方便地处理小容量的药草和香料。
我应该花多少钱买一台搅拌机?
预算实际上取决于你会用多少搅拌机。如果你只是一个偶然的用户，那么预算模式(100至150美元)是有意义的。在这个价格下，你会得到不错的控制，但你可能会发现你的结果不是很顺利。
如果你每天都用搅拌机，那么你需要把秤调高。花费超过200美元，你可能会得到更多的配件和程序。
如果你想要最好的结果，那么你需要花费400美元或更多。以这个价格，你将得到最快的电机，更多的控制，通常，更广泛的自动程序，使您的工作更容易。
维生素和忍者，哪个更好?
维生素ix以其高端、强大的混合剂而闻名。这些机器是一个伟大的选择，对于那些每天混合和想要绝对最好的结果。控件在某些模型上可能相当基本，因此这些选择对于有经验的用户来说是理想的。
忍者产品往往更便宜，并且可能不会产生完全平滑的结果。但是，您通常会获得更多自动程序，值通常非常好，许多套装都带有很多配件来扩展搅拌机的能力。
玻璃搅拌机比塑料搅拌机好吗?
大多数融合器都带有硬化的塑料投手，但你会发现有玻璃杯的奇怪模型。严格来说，玻璃更加佩戴，不会像塑料一样轻松划伤。如果您经常粉碎冰，这可能会产生差异，因为锋利的边缘可以划伤更便宜的塑料。塑料也可以通过成分污染，染色。
玻璃的缺点是它要重得多，如果你把它掉在地上，你可能会把水壶摔碎或摔碎。
现代塑料更好，特别是在高端机上，所以你不应该注意到挠痒。如果你掉落，塑料更轻，不太可能打破。
米莉从2021年初就加入了家庭和花园团队，她喜欢烹饪用具和户外娱乐。她写的是立式搅拌机、搅拌机和其他小家电，喜欢测试烧烤和披萨烤箱。米莉认为厨房是任何家庭中最重要的房间，但是，她很有偏见。