厨房

这个时尚的厨房融合了巴黎别致与现代农家风格

一名热衷于家庭烹饪的人实现了自己的梦想,这要归功于一间将法国引入加州的厨房

厨房里有六角形马赛克地板、绿色橱柜和质朴的木制餐桌
(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

在离巴黎的林荫大道和普罗旺斯的薰衣草田都几千英里远的地方,塞瓦斯托波尔的一所房子为加州带来了一点法国风情。

这个厨房由室内设计师Anja Michals设计,它成功地传达了法国乡村的乡村气息和巴黎灯光之城的服饰魅力——整个设计灵感来自一个世纪以来的经典法国家庭烹饪。

Michals向我们讲述了她是如何为一位多产的厨师创建了一个蓝带厨房,将功能性、时尚和乡村风格融为一体。

1.把你的梦想功能作为起点

一间厨房里有一对Le Cornue黑色和黄铜烤炉,还有绿色的橱柜和一个回收橡木罩

(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

如果你的厨房里有一件令人垂涎的长款厨具,那就把它作为其他厨具的起点厨房的想法

“我的客户是一名狂热的厨师,所以厨房真正从她梦寐以求的La Cornue系列开始——它成为了焦点,”Michals说。“她想要的是既实用又大胆的设计。“黑色和金色的色调和双拱顶烤箱,令人惊叹的法国系列正是如此,为厨房的其他部分奠定了经典别致的基调,并主导了配色方案。”

2.开放空间,但要保持功能

厨房里有一个黑色和黄铜的灶台,一个浅木岛和深绿色的橱柜

(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

让厨房感觉通风,有助于创造一个你想花时间在里面的房间——但不要完全以空间的名义删除重要的存储和工作表面。

“我们改变了厨房的布局,让它感觉更开放,并把岛放在厨房空间的中心,这样她就可以用它来切菜和准备食物,”Michals解释说。

而不是把所有可用的墙壁空间都塞满橱柜,厨房岛的想法这样可以在视线范围内保留大量的存储空间,同时也为客户的烹饪工作创造了一个非常重要的工作台面。

3.选择大胆的深色和黄铜

厨房里有深绿色的橱柜,一个玻璃和黄铜架子,还有一张农家式的木制餐桌

(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

跟随该系列时尚的脚步,在整个厨房的Korts & Knight橱柜中都采用了深色方案,黄铜把手、多个灯具配件和Soil and Oak定制玻璃和黄铜置物架构成了金色的基调。

米卡尔斯说:“我最喜欢的厨房部分是用于橱柜的蝾螈绿(Salamander Green),它既大胆又诱人。”

绿色厨房的想法像这种深绿色的阴影是有冲击力的和豪华的,但通过与白色墙壁和橱柜之外的浅色调平衡,防止房间感觉太暗。

4.用皂石和再生木材添加自然的触感

厨房里有白色的皂石台面、绿色的橱柜和一个带有银色金属水龙头的水槽

(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

虽然较深的颜色和金属感让巴黎时装品牌深受欢迎,但从一些更质朴的口音中可以感受到一丝乡村气息。

“我们设计了一个定制的引擎盖,使用回收的法国橡木和石灰涂料,”Michals解释说。“我们也喜欢在岛上和酒吧区混合天然皂石。”“这些自然的纹理延伸到由浅色木材制成的岛屿,以及法国乡村风格的桌子,它的两侧是皮革编织椅子。”

5.带瓷砖图案

厨房里铺着白色风化的泽利盖瓷砖,一个黑色和黄铜的灶台,绿色的橱柜和橡木罩

(图片来源:Anja Michals/Vivian Johnson)

为了平衡很大程度上光滑的金属方案和涂漆的大木板,需要一点图案来使方案生动——这是通过厨房瓷砖的想法.墙壁通过使用来自CLE的风化白色zellige瓷砖增加了纹理,而黑色、灰色和白色的小六角形瓷砖形成了马赛克地板,整体上显示出更大的——非常流行的——六角形图案。

室内设计/安雅米甲的设计

摄影/维维安约翰逊

爱里布伦南

我刚开始在英国GQ工作,一个月的工作经验变成了18个月的各种项目,从赛车运动到室内设计,我写了很多东西,还帮助组织了GQ食品和饮料奖。之后,我在《旗帜晚报》(Evening Standard)伦敦团队工作了三年,报道餐馆和酒吧,品尝名副其实的瑞典式自助餐,品尝这座城市周围的美妙事物。2020年,我离开了报社,成为一名自由撰稿人,为《悦游》(Conde Nast Traveller)、《奢华伦敦》(Luxury London)和《启程》(Departures)等出版物撰写有关食物、饮料和家庭的文章。不到一年之后,我开始在Homes & Gardens担任数字作家,这让我能够完全沉浸在我对优秀室内设计的热爱中。