从Petersham托儿所开始一个草本植物 - 用尖锐的尖端
创建您自己的芳香草药园,享受芳香,随时采摘的草药一年四季
经过詹妮弗·埃伯特
现在是想想起始草本园的完美时间。随着太阳开始发光,我们所有人仍然在家里度过更多的时间 - 在我们的厨房里烹饪更多 - 这是一个很好的使用时间。在夏天,我们自己的草药才能从花园中收获,感觉就像一个真正的款待。
看:小园林想法- 最大化紧凑型园艺空间
Amanda Brame,负责园艺Petersham苗圃,在下面整理了一些手工技巧和窍门来管理你自己的草药花园。
在家里开始一个草本园
试试这些技巧,捷径和专家建议,开始一个草本花园。
1.投资预盆栽,生活草药
4月是一年中最好的时间,创造完美的草药花园,无论是你想使用现成的植物,还是从划痕完全从划伤和播种几个种子,现在是走向的完美时间。
在目前的情况下,你可能无法在当地的园艺中心找到草药植物。如果是这种情况,你可以稍微小心一点,使用还在锅里的超市种植的活香草。
虽然警告一词 - 它们并不耐寒,这意味着它们只是适合在室内保持 - 所以在种植它们之前,你需要在室内保持大约三个星期,非常谨慎地收获它们。
在这段时间之后,把它们放在外面5到7天(白天把植物放在外面,晚上把它们带回来)。这让它们适应了户外环境,并准备好将它们放入容器中,在那里它们会很快地玩耍。
你需要在夏末的时候再次遵循这个过程,以确保良好的连续性,为秋天提供新鲜的草药。
2.植物用烹饪草药
在Petersham托儿所,我们有一个美丽的豪华厨房花园,我们填满了各种各样的香草准备好了厨师添加到他们的美味的创作。
排在厨师名单前列的是琉璃苣、鼠尾草、百里香、迷迭香和罗勒,当然还有摩洛哥薄荷。琉璃苣最好是从种子中生长出来的。它需要比别人多一点成长的空间,但却是我们最爱的人。
漂亮的小蓝色花是可食用的,撒上意大利面和糕点。一旦建立,植物的尖端为美味的琉璃苣Fritti -crispy Dream Fring Morsels制作。
3.尝试这些灌封技巧
一般来说,草药并不太挑剔,只要它们深度约40厘米,就会在容器中应对很好,具有排水孔,充满了基于土壤的堆肥。未通过,良好的有机水保留堆肥也是合适的。
常规喷壶非常重要,如果您能够在午间阳光下出售它们,因此可以更轻松地管理,并鼓励强烈稳定增长。此外,用有机海藻肥料给予它们每两到三周的液体饲料,这将有助于加快常规供应的增长。
顶级尖端 - 为了看看,从托儿所那里获取灵感。通过用单个草本型填充每个草本型并将它们分组为此,将容器保持简单。
Petersham苗圃,petershamnurseries.com.
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