如何规划厨房扩建——设计和建造更多娱乐空间

为了巧妙地最大化你的空间，规划厨房的扩展是关键。知道如何正确规划厨房的扩建将确保一个流线型的烹饪和用餐区，所有的家庭都可以聚集在这里。

最先进的电器，设计单位和人体工程学的布局一直很受欢迎厨房的想法. 但如今我们似乎比以往任何时候都更渴望的是空间。

没有一个动态的开放空间，现代家庭是不完整的，而不仅仅是一个做饭的空间。厨房扩建项目轻松地在建筑师委托的国内项目中名列前茅。与此同时，房地产经纪人认为它是所有家庭中最理想的功能。

有人说，在家里，这是必不可少的。“生活厨房”，现在经常被称为，已经成熟，是所有不同的厨房中最受欢迎的厨房布局理念还有其他选择。

(图片来源:戴维·洛瓦蒂/Future PLC)

如何规划厨房扩建

大多数家庭都有可能带来梦想厨房延伸的想法更接近现实的做法是拆除内墙，增加一间阳光房或一个扩建部分，甚至挖深一些，增加一个地下室。看来这种不可避免的破坏是值得的。

英国皇家特许测量师学会(RICS)报告称，单是一间新厨房就能让你的房子增值4%。

起居室的好处是显而易见的。它让你在做饭的时候很容易照看小孩或帮助年长的孩子做作业，还能让你跟上其他家庭成员和客人的进度。另外,在一个开放式厨房在美国，没有厨师会觉得自己被驱逐到后面的房间里，让客人自己娱乐。

一定程度的“赶超邻居”在这里也起到了作用，因为延伸和折叠玻璃门在全国上下出现，将数百年的住房存量带入21世纪。

（图片来源：哈维·琼斯）

我应该从哪里开始规划厨房扩建?

从与专业人士交谈开始。”一些建筑商可以设计一个三米长的延伸段，但这并不意味着这是一件好事。

建筑师不仅会创造性地设计你的空间；专业人士擅长解决你可能没有发现的问题。他们将确保所进行的任何工作都将使整个房子受益。

(图片来源:Jonathan Gooch/Future PLC)

大多数建筑师也有自己的标志性风格。找一个与你的想法和方法一致的人，他曾在类似规模的项目中工作过，预算也差不多。在你做决定之前采访几位建筑师，看看RIBA的在线指南，与建筑师一起为你的家工作.

当您委托架构师时，扩展的外观将是关键。它会安静地融入房子的其他部分，还是大胆地引人注目?选择当地的做法有好处，因为建筑师可以感受规划师的当前情绪。

“我的设计常常与现有建筑形成鲜明对比，但如今的规划师倾向于这样做，”Ar ' chic的大卫•欣坎普(David Hingamp)说。“规划师希望能够清楚地了解房屋的历史情况。”

“大多数项目都需要规划许可，但并非所有项目都需要，特别是如果你以前没有扩建过房子，而且这些变更属于许可的开发权范围内的话。”

(图片来源:戴维·洛瓦蒂/Future PLC)

厨房扩建需要多少钱？

明智的做法是把扩建部分和厨房作为两个独立的工作。

建筑成本取决于一系列因素。这些包括尺寸、高度（一层或两层）、谁来管理和建造以及材料质量。玻璃器皿玻璃延伸件这可能是最大的开支之一，特别是如果你想要大型单板或太阳能控制或自清洁等专业功能。

预计每平方英尺需支付约250至475美元（在英国，每平方米需支付约1500至2500英镑）。

厨房本身的成本是建筑成本的附加。这在很大程度上取决于它的大小、材料和建造方式。价格从大约1.2万美元(在英国是5000英镑)起，但你可以支付超过5万美元(3万英镑)的大定制设计。

好的建筑师或厨房设计师可以告诉你成本核算，并提供如何在不影响最终愿景的情况下节省开支的想法。

（图片来源：艾伦·雷德曼/哈维·琼斯/未来公司）

厨房扩建需要多长时间?

“规划一个现实的厨房扩建时间表可以帮助你将项目形象化，并确保项目的各个方面都得到了妥善处理，以避免进一步的不便。”。

“时间安排在很大程度上取决于你所从事的项目的类型和规模，但平均而言，建造一间厨房可能需要三到五个月的时间。

哈维琼斯(Harvey Jones)的厨房设计师马特•贝克(Matt Baker)说，要想彻底、精确地安装厨房设备，你至少需要四周的时间，尤其是如果安装的橱柜都是手绘的。

（图片来源：Veronica Rodriguez/Future PLC）

厨房扩建部分应该有多大？

您选择的扩展类型取决于室外空间的大小和形状。

单层和后部扩建是最受欢迎的两种设计，因为它们是建在爱德华时代或维多利亚时代房屋后面的剩余空间里。l形的附加部分也很常见，特别是如果目标是创建一个易于使用的开放式房间。

一个过于复杂的布局计划在设计内容时可能会令人尴尬。

(图片来源:保罗·雷赛德)

你如何计划扩建厨房？

添加扩展不仅会自动为您提供更多空间。它还改变了您现有底层的流量和使用，有时甚至会超出底层。例如，您需要一个单独的餐厅，还是可以更好地使用它？也许是游戏室、书房，甚至是额外的卧室？

扩展也不需要太大才能带来巨大的好处。大多数都不超过3米深侧回延伸思路仅仅1.5米宽就能彻底改变一个房间。记住比例——地板空间和天花板高度之间的平衡——是创造成功结果的关键。

如果你想要达到光滑、高性能的外观，就应该在设计的早期阶段就考虑到供暖、管道和排水等基本服务。由于用于散热器的墙壁较少，地暖是生活厨房的天然搭档。

在扩建时，湿式系统是黄金标准，该系统使用的是将热水管道浇注在地板上。它比电垫系统更有效率，特别是如果与太阳能水加热系统配套提供热水。

在构建扩展的剧变期间，值得看看管道，看看它如何能最好地服务于您的新布局。可以考虑增加一个备用水槽，一个沸水龙头，不要被冰箱和蒸汽烤箱等可能需要供水的电器吓到。

良好的萃取也是防止蒸汽和异味的关键。在开放式空间里，你需要一些强大而又安静的设备，所以可以考虑一个带有外部发动机的设备。来自冰箱和洗碗机等家电的综合噪音水平很快就会增加。选择50分贝或以下的评级，你所有购买。

不同的厨房照明的想法在这个早期阶段也应该考虑和选择，这样就可以将电气设备纳入厨房扩建计划。

(图片来源:Jonathan Gooch/Future PLC)

厨房扩建需要许可吗？

你可能需要厨房扩建的许可。在美国，查看当地的分区限制，因为可能存在限制。在英国，你可以在不需要申请规划许可的情况下进行扩建。

达文波特(Davonport)的负责人理查德•达文波特(Richard Davonport)说:“有关规划许可的一个很好的信息来源是地方议会或当局的网站。”并不是所有的建筑都需要规划许可，它们可能被包括在所谓的许可开发权之下。

“在自然保护区、国家公园和世界遗产地，还有更多的限制。因此，在任何工作开始前，做好功课并寻求专家和当地规划部门的指导是至关重要的。

(图片来源:Jan Baldwin/Future PLC)

厨房扩建会增加价值吗?

厨房的扩建可以为你的家增加价值。然而，要记住，当地的房价是有上限的，所以咨询房地产中介，评估你在特定情况下可能期望的投资回报是值得的。

你还应该记住，一个设计糟糕的扩建可能会让你的房子贬值。也要考虑外部空间，尤其是如果你住在城市或大型城镇，因为留下太少会对你出售时的价格产生负面影响。

当然，厨房的扩建可以为您的家庭生活增加价值，创造一个功能性和有吸引力的空间，为不同的家庭成员和各种活动工作。