在户外

玛莎·斯图尔特警告说,抽薹蔬菜会毁了你的菜园——以及如何发现这些迹象

脱销蔬菜会严重降低你菜园的产量,但现在拯救你的农产品还为时不晚

篮子里装满了菜园里的蔬菜
(图片来源:GKSFlorapics / Alamy)

这不是秘密,我们一直在寻找方法来提高我们的厨房花园的想法-所以当我们看到家政和园艺女王玛莎·斯图尔特刚刚传授了一些基本的蔬菜种植技巧时,我们觉得应该分享一下。她最新的建议将显著改善你的蔬菜收成,让你的厨房充满美味。

在她新节目的教育性节目中,玛莎堕落和肮脏,玛莎共享菜园的想法在她的温室里,她种植了一系列可食用的美食。然而,玛莎解释说,这些蔬菜之所以美味,是因为她去掉了“插秧”蔬菜,这将妨碍其他作物的生长。

玛莎·斯图尔特和蔬菜在厨房里

(图片来源:Cindy Ord / GettyImages)

当一种蔬菜被“脱壳”时,它们就会过早开花,虽然它们吃起来并不危险,但吃起来会很苦,也不那么开胃。为了防止这种情况的发生,玛莎把有花的蔬菜拔出来,这种蔬菜通常比其他植物感觉更硬。

但我们还应该注意哪些其他症状呢?哪些蔬菜面临的风险最大?

园艺专家和作者草原园丁指南,谢丽尔·诺曼多(Sheryl Normandeau)和珍妮特·梅尔罗斯(Janet Melrose)详细介绍了玛莎的建议,解释如何保持蔬菜的美味。

“当蔬菜枯萎时,它会显著降低你菜园的产量。”谢丽尔说:“芝麻菜、菠菜、莴苣和萝卜等蔬菜抽薹的迹象包括花茎突然变长,而植株其他部分的生长要么减慢,要么完全停止。”

她警告说,当植物枯萎时,花朵会迅速出现,种子也会随之出现。你也应该注意叶子可能会变黄,感觉更坚韧。

蔬菜温室

(图片来源:Future / Mark Bolton)

谢丽尔继续说,向她提出花园的想法这会改善你这一季的收成,并为来年的成功做好准备。

她说:“你可以把蔬菜的花蕾掐掉,这样可以推迟几天抽薹,但一定要马上收割,挽救它们。”“如果你错过了收获的机会,你可以把种子收集起来,明年用。只要让豆荚或种子头在植物上晾干,然后采摘并储存起来。”

然而,如果有些蔬菜已经开花了,所有的希望都没有失去。相反,谢丽尔解释说,包括萝卜在内的一些植物有“可食用的种子荚”,放在沙拉或炒菜中仍然很好吃。

大型绿色蔬菜园

(图片来源:Future / Mathia Coco)

“如果你不能以其他方式使用你的蔬菜,把它们连根拔起并堆肥。”她说,明年可以尝试种植抗栓品种,并利用垄盖等保护措施来防止温度压力。

不管你是否在寻找小菜园创意或者你有一个广阔的作物,这些建议将确保你的植物保持健康,并祝福你未来几周的晚宴。现在,我们要决定把它们和什么一起上桌。

梅根松弛
梅根松弛

梅根是一个新闻作家跨越未来Plc的家标题。她拥有英国全国性报纸的背景,在时尚和旅游新闻方面有经验,她曾在巴黎和纽约生活期间从事过这方面的工作。她对这些时尚之都的喜爱意味着她特别喜欢为家居和花园写写即将到来的风格和趋势。梅根还喜欢在业余时间发现古董,这意味着她的装饰很大程度上受到了爵士时代的影响。