厨房在大流行后的世界中会怎么样？这些是未来的厨房设计

随着疫情影响到我们生活的方方面面，我们使用房屋的方式发生了变化，重点放在卫生、舒适和安全上。

不言而喻，大流行对我们生活的各个部分产生了巨大影响，包括我们如何使用我们的家园，所以当我们定居到“新正常”时，厨房会是什么样的？

厨房设计的许多方面厨房的趋势-可能会受到2020年事件的影响，从我们花在这个空间的时间，到我们如何使用它，以及我们为它选择的固定装置和设备。

丹尼尔·鲍勒，主管鸡蛋曼,跟家庭和花园关于Covid-19如何影响未来的厨房，从卫生和废物管理到多功能空间。

1.强调在卫生

(图片来源:Eggersmann)

清洁和无菌厨房厨师一直是很重要的,当然,但注重洗手和我们中的许多人选择擦干净杂货商店交付大流行以来第一次打击后,特性,比如清洗表面,用光技术和拉拔力喷淋龙头将承担额外的重要性。

2.废物管理

(图片来源:Eggersmann)

在现代厨房里，有效地分类回收和食物垃圾是必须的。在食物准备区附近放置一个垃圾桶是工作三角形的重要组成部分，可以快速清除蔬菜皮。

3.去专业的

(图片来源:Eggersmann)

工业风格的厨房已经是2020年之前的一个大趋势，大流行突出了需要采取更专业的设计方法。

例如，商业厨房在封锁后能够相对较快地重新开业，因为良好的卫生系统已经到位，这些系统现在也在家庭中被效仿。

我们也会在电器的使用中看到这一点，随着越来越多的人对自己的烹饪能力变得自信，专业厨师通常会使用更多的技术。

4.多功能空间

(图片来源:Eggersmann)

我们都花更多的时间在家里一起做饭、吃饭、工作、学习和放松，现在许多这些活动都在厨房，或开放式厨房/起居区进行。

分区变得越来越重要，工作、休息和娱乐的空间都被考虑在内。将有专门用于在家工作的空间，更多地强调庇护所，也推动隐私。