在家里的5种方法可以让米其林明星结果，来自Michel Roux JR的专家建议

Michel Roux Jr.是一位着名的厨师，他是世界着名的餐厅，包括Le Gavroche，Roux和Laundau的Roux。他是一名法官和演示者在BBC的流行奖金时间秀，Masterchef：专业人士，已经介绍了所有三个系列的“伟大的英国食品复兴”，最近朝着BBC2的“食物和饮料”的高度预期回归。他最近也与Moores合作，以创建Roux厨房。借助来自世界上一些最佳餐厅的灵感，结合了北欧生活等尖端趋势的影响，roux厨房专为食物坐在心脏的家中设计。在这里，他分享他的前5个提示，让米其林明星在家里得到。

1.务必计划

烹饪应该是首先，最重要的，爱和护理你放入它的菜肴中。不要创建一个过度普遍的菜单，让您在客人出现的时间内留下强调。

看：室内设计师分享他们选择最好的厨房用具的秘密

2.来源最好的成分

找到最佳成分，并以季节使用它们以最佳优势，作为菜的焦点。

3.成功的连衣裙

The plate, that is... There are some lovely herbs and micro cress available now in shops – a few of these always do the trick when decorating the plate, and don’t crowd the plate too much, leave a lot of white so that each element stands out.

看：如何找到厨房布局以适应您的生活方式

4.让主要脱颖而出

不要试图在所有三个课程中留下深刻的印象 - 只是尝试给其中一个留下深刻的印象。保持起动器和甜点简单和季节性，因此您可以花更多的时间在主菜上。主要课程通常是每个人都记得的，所以你想确保它最令人印象深刻。

5.赛季你的食物

这是惊人的烹饪和厨师在烹饪时烹饪和厨师的频率如何，有些神话般的菜肴可能会少于完美，而不是在或欠款。

看：厨房照明想法 - 设置烹饪，吃和娱乐的场景

“当我烹饪时，对我有很大影响的事情是很棒的照明，聪明的储存和明智的布局。所以这些是我想确保我们绝对正确的东西可以为家里创造一个专业的厨房，“Michel Roux Jr说