我们都犯过厨房菜园的错误，然后又哀叹我们能够收获的农产品太少了。这些错误中的许多都不能归咎于根据我们所处的气候选择了错误的蔬菜品种，或者没有采取措施防止害虫入侵我们的边境。根据厨房园艺专家尼科尔·约翰西·伯克的说法，我们经常因为自己的热情在地里种植植物而受挫，而没有像我们需要的那样精心规划我们的厨房花园。
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在这里，妮可刚刚发布了一本新书，厨房花园复兴她的经验告诉我们什么不该做，以及如何做好计划，以便在收获季节到来时，我们的努力能得到回报。
1.不整合您的厨房园林设计
“花了一些时间来评估您自己的景观或院子里的自己的家庭风格和特定点，这可能有元素，您可以将元素连接到您的厨房园林设计中。我喜欢设计厨房花园，看起来像是在那里那里有时间花时间将你的花园与一系列灌木丛，露台或甲板的边界线，或者你家的边缘可以让它感觉像是这样的一部分您的空间和您现有的家庭和院子的美丽补充。
“让花园看起来就像它一直在那里一样，用不了多久，你就会觉得它确实是这样的。”
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2.把你的菜园藏起来
“在设计和布置厨房菜园之前，考虑一下常见的交通模式。许多客户和学生都有一种冲动，想把花园放在车库后面，或者他们的房子后面，因为他们害怕花园不整洁。
“但是把花园藏起来几乎可以保证植物真的会变得蓬头垢面。”当你把厨房花园和你的。在你家里常见的交通模式和景观中，你确保你会更频繁地去那里浇水，照料，最好的是为今晚的晚餐收获一点。
“让厨房花园成为家里的焦点，你很快就会发现花园也会成为你生活的中心部分。”
3.不投资优质凸起床
“先做最坏的部分。“最坏的第一”是我告诉我的学生和客户当他们准备布置他们的厨房花园。通常情况下，我们急于跳过植物，所以我们最终购买了一个便宜的提高床，没有花时间清理和设置空间安装前，或只是挖一些洞，种植那些植物。
“但是当我们完成最糟糕的部分，最难以置信的是，园林安装首先，我们拯救了涌向植物原因的头痛和挫折。当你花时间正确清理你的空间，级别，并在安装凸起的床和土地之前覆盖它，你已经完成了所有的沉重举起前面，所有这些都在享受成长和收获 - 没有试图撤消错误或弥补你跳过的步骤。
4.没有足够种植
使用我的集约化种植方法。我看到新的园丁，甚至是经验丰富的园丁都犯了一个巨大的错误，那就是没有种植足够的植物。大多数老师都告诉学生们从一些植物开始，但我的建议正好相反。
“植物太少意味着你花园里的土壤更多地暴露，这也意味着你需要做更多的抽心和浇水。此外，较少的植物意味着您的花园实际上不太有趣，因此对您来说往往的吸引力不那么有吸引力，并倾向于照顾它。
“另一方面，我告诉我的客户和学生‘思考自然’，用自然植物本身的方式种植花园——许多植物在一个空间里紧密生长。这样做意味着更少的杂草和浇水，每天也会有更多的乐趣和兴奋，因为几乎总有东西要照料、种植或收获。”
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5.没有得到专家的帮助
“得到专家的帮助!我看到大多数刚开始尝试自己动手的园丁只会感到沮丧和不知所措，然后发誓说他们根本不是“园艺高手”。
“但是园艺就像任何技能一样 - 它通过方法，理解和经验学习。所以，就像有一个教练教授你如何玩网球或开始瑜伽练习，那里有一个经验丰富的花园顾问帮助你学习园艺的技能。
“Gardenary在全国各地都有园艺顾问，他们可以提供书籍和在线课程来帮助你。”听我的，不要独自打理花园。寻求帮助和鼓励，你会发现自己很快就会称自己是园丁。”
厨房花园复兴:一个现代指南，创造一个时尚，小规模，低维护，可食用的花园
作者Nicole Johnsey Burke是美国领先的烹饪景观公司之一的根园(rootgarden)和在线厨房园艺教育和资源公司Gardenary的创始人，她以专家建议引领了这一道路。查看协议
我的第一份工作是为超过50岁的杂志写一个DIY专栏（那似乎还有很长的路）。然后，我搬到了一个DIY杂志作为副杂志，然后在努力之前，在大多数女性杂志上围绕大多数女性杂志的家园部门进行了自由划分的你家和家庭圈子杂志作为家园编辑。从那里，我去了理想的家杂志作为助理编辑器，然后推出4家第四频道的杂志，然后是第四频道4家在回到自由职业和经营社交媒体业务之前，你可以看到我在自由职业间隙生了孩子!我被一个与伟大的团队合作的机会吸引回到了大企业的世界Realhomes.com，我是全球主编两个半年，从一个小的网站上到全球实体。我现在将网站的缰绳交给了美国的管理编辑，而我作为家庭和花园主编的新挑战。