Monty Don的3个种植生菜的建议，让你在这个夏天的沙拉丰收

夏天已经不远了，而未来的希望也随之而来互壁画在野餐和烧烤的时候吃那些美味新鲜的夏季沙拉。

当然，生菜是沙拉的主要原料，所以与其一直从超市买，为什么不自己种呢?这意味着它的叶子更新鲜，更美味，而且很容易做，特别是在蒙蒂·唐的专家建议的帮助下。

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1.种植合适的莴苣

（图片信用：Getty Images）

首先，在你开始种植生菜之前，重要的事情是计划种植什么品种，正如蒙蒂在他的书中解释的那样园丁的世界电视节目和他的每月的博客．

“种植过多的莴苣总是诱人的。更好地拥有少量不同品种，但不是太多，“建议名人园丁。'

他说:“种植生菜的目的是为了保持生菜的连续生长，但这确实意味着要把握好时机、选择好品种。”所以一定要在正确的季节选择正确的生菜品种，这样全年都能有充足的生菜供应。

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(图片来源:利·克拉普)

夏天的时候，蒙蒂建议种植Cos，还有一种叫做红橡树叶(Red Oak Leaf)的可以随时采摘的品种，只要不受最寒冷的天气的影响，就能一直收获到圣诞节。他推荐说:“夏令咖啡最好的两种品种是洛博约(Lobjoits)和巴黎岛(Paris island)。园丁的世界．

或者，对于冬季收获，他建议尝试各种各样的圆形品种，也可以在较冷的条件下成长。他还建议播种冬季密度，一个宇宙混合动力车，可以从8月到1月播种，准备在早春收获。COS小宝石是另一个莴苣，这是善于收获年初的莴苣。

有关哪些莴苣类型的更多信息，请查看Monty的书完整的园丁．

2.开始吃生菜的最好方法

(图片来源:Toinane on Unsplash)

一旦你选择了品种，买了种子，就到了播种和种植生菜的时候了。虽然种子可以直接播种，但Monty Don说，根据经验，关键是把生菜放在容器里，从2月中旬开始就可以在盖着的情况下播种。

他解释说，有些作物比其他作物更适合放在容器里。“各种沙拉作物，包括生菜、萝卜和火箭菜都是理想的选择。”

他建议把它们种在种子盘里，把它们插成插头，长出来，等到秧苗大小合适、地面足够温暖时再把它们种植出来。种植在网格或行大约23厘米的间隔。

他在《园丁的世界》上说:“我发现，当我直接播种时，蛞蝓和蜗牛可以在它们刚出现在地面上时摧毁它们。”“如果我在温室和寒冷的环境下种植这些植物，我就会特别小心蛞蝓，如果我把它们种成这种大小，它们就能抵御蛞蝓的攻击。”

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3.了解如何在结束时保持莴苣成长

（图片信用：未提升）

为了确保为您的夏季沙拉稳定，充足的生菜供应 - 而且，“秘诀就是良好的继承，”蒙蒂说。

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为了做到这一点，每三四个或四周播种一些新种子，一批批次交给另一个将随着年轻幼苗的第三次成长而准备好吃。