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如何种植洋葱

在我们的完整指南中了解如何从种子、结块甚至其他洋葱中种植洋葱

生长在与其他作物的菜补丁中生长的洋葱
(图片信用:Leigh Clapp)

掌握了种植洋葱的技巧和知识之后,你就可以品尝到这种在超市和杂货店里买不到的、颜色各异的球茎蔬菜了。

洋葱是一种包括在你的顶级作物厨房花园的想法为了他们纯粹的多功能性。从炖菜,咖喱,馅饼和汤,沙拉,调味汁以及泡菜和腌料中的一系列主食 - 所有洋葱品种都很容易生长。

如果储存得当,你一年四季都可以品尝到各种各样的自产洋葱——从黄色的、白色的、红色的,到大葱和青葱。

洋葱在墙上晾干

(图片来源:Future/Leigh Clapp)

如何种植洋葱

种植洋葱的方法有很多种,而你选择的方法取决于你想要收获它们的速度,以及你想要开始种植的季节菜园的想法你有想法。

“关于洋葱的记录是他们在两年的过程中成长。在第一季,洋葱将从种子上生长给植物,然后从植物中生长一下。经过一段时间的寒冷温度,洋葱灯泡将在第二季成长和花,'解释专家杰克逊的温室和花园中心

你可以从种子,从套(小灯泡),甚至是其他洋葱的洋葱。如果你仔细选择你的洋葱伴侣种植你将有更好的机会,健康的作物,躲避害虫,如洋葱飞。

种植洋葱

(图片信用:Getty Images)

种洋葱容易吗?

是的,洋葱很容易种植。英国园艺协会的园艺师艾米•恩菲尔德(Amy Enfield)说:“如果你能在地上戳个洞,你就能从一棵小植物中种出洋葱来。博尼斯植物

洋葱通常很容易种植,是一种多用途的烹饪原料,可以为很多菜肴增添美味,这使它们成为任何花园或种植场所的必备作物萨顿

洋葱isobel玫瑰

(图片信用:Suttons)

如何从套装中成长

成长洋葱的最简单,最快和最便宜的方式之一是从洋葱生命周期的第一年收获的小灯泡。

春季和夏末/初秋,洋葱套可从园艺中心和网上植物供应商处购买。

“因为套装是洋葱生命周期的第二年,他们更有可能从灯泡的中心螺栓,或从灯泡的中心生长,”在杰克逊的专家解释。因此,许多套装已经进行了热处理,因此它们不太可能螺栓。

小费:较大的套装更有可能螺栓,所以当涉及到从套装的生长洋葱时,选择较小的套装,因为你更有可能从他们那里种植更大的洋葱。

'洋葱有一个漫长的季节,所以能够成熟你需要尽快在地上种植套装,“蒙蒂唐在视频中解释园丁的世界

从早春或秋天的套装中生长洋葱:

  • 在花园里选择一个阳光明媚的地方或凸起的床,用于生长洋葱作物。
  • 植物生长在保持水分的肥沃土壤中,土壤中含有大量腐烂的有机质,如陈化堆肥,它们在酸性土壤中生长不好。
  • 植物洋葱相距6英寸(15厘米),埋在土壤表面下方用尖端显示。“你不希望颈部的一部分从透明鞘中逸出,以收集年轻叶子之间的土壤或水,或者他们可以腐烂,”艾米恩菲尔德解释道。
  • 空间排12英寸(30cm)。
  • 偶尔喂食一般液体肥料。

种植洋葱

(图片信用:Getty Images)

从种子种洋葱

洋葱可以从种子种植,这提供了更大的种类,因为种子可获得许多选择。

“你可以尝试许多不同品种的洋葱从种子生长,如瓦拉瓦拉,甜洋葱和温和的口味,完美使用的原料,烤,烤或炒,你在准备时哭泣。对于Isobel Rose,一个真正的粉红色皮肤洋葱,非常适合在沙拉和三明治中使用的原料,“Rob Smith说。

播种虽然在收获刺激性作物之前需要更长时间,但它将值得等待。

洋葱是凉爽的季节作物,所以为了获得最佳效果,从12月到1月到达凉爽的天气时播种洋葱种子,所以它们足够大,可以在春天种植。

然后,你可以在其他作物中添加它们,所以如果你是生长菠菜或者越来越多的羽衣甘蓝,这可以是一个良好的蔬菜,以便与他们一起生长。

来自Suttons的洋葱Walla Walla

(图片信用:Suttons)

“种子可以播种12月至4月,在5月份种植并在8月到10月收获,”Rob Smith说。

这将遵循从种子到灯泡的传统两年的洋葱生命周期,然后花了以下赛季。

从户内从种子开始洋葱:

  • 播种种子在盆栽或润湿的种子堆肥托盘中。
  • 太空种子间隔约1/2英寸(13毫米)。
  • 在传播者或温室的地方,约60-68°F(15-20°C)。
  • 当幼苗长到几英寸高时,把它们拔出来,重新放入新鲜的、不含泥炭的多用途堆肥中。
  • 在春季,植物在外面建立幼苗进入花园,在良好的土壤中,距离6英寸(15cm)分开。

洋葱

(图片信用:蒂姆年轻)

或者,在春天,您可以在花园或4月在花园里的阳光明媚或部分阴影点播种种子,从3月或4月在土壤中加热时,“抢劫”解释道。

从3月到4月,将洋葱种子薄撒在细耙的坚硬土壤中,每行间隔12英寸(30厘米)。

“种子将在7到21天内发芽。植物之间的薄幼苗至4英寸(10cm),并使用这些薄薄作为葱或沙拉洋葱,“他补充道。

你如何从洋葱中成长洋葱?

有了一点护理和耐心,您可以从洋葱中生长洋葱。如果你在室内种植洋葱,这可以在一年中的任何时候都完成。

如何从废料中种植洋葱:

  • 切掉新鲜洋葱的底部 - 这可以是你在蔬菜贴片或商店购买洋葱的一个。
  • 底部件长约1英寸(2.5cm)。
  • 让它坐在切割方上晾干约24小时。
  • 在洋葱的每一侧戳牙签,以便您可以将其悬挂在一杯水中,只需浸入水中的根末端。
  • 放置在有阳光的窗台上。
  • 将其留在3-4天,直到它开始变为白色根源。
  • 用自由排水多功能堆肥填充一个大型植物罐。
  • 把切好的洋葱根朝下放在花盆里,用土壤覆盖。
  • 您可以划分洋葱切割,留下各个根,并分别植物以产生更多的洋葱。
  • 根据天气,水和在阳光明媚的地方保持盆地或户外户外。
  • 定期浇水,大约每两周喂一次液体肥料。

在苗床上生长的洋葱

(图片信用:Leigh Clapp)

洋葱需要大量的阳光吗?

“种植洋葱需要丰富的太阳和良好的排水,”艾米斯州的艾米斯州德里·植物解释道。

在花园的阳光角落内建造的床是生长洋葱的理想选择,只要您也可以确保土壤只是正确的重量和质地,以获得最佳的增长。

洋葱是一种很好的作物小菜花园在这些地方,最好选择容易种植、产量高的蔬菜。

虽然洋葱需要大量的阳光,但是洋葱根很浅,在占用水分时都不高效,因此他们需要稳定的水供水而不会中断,“增加了艾米。

它们能很好地从干旱中恢复过来,但最好是保持土壤持续湿润,直到鳞茎长大。一旦洋葱在仲夏膨胀,就停止浇水和喂食。

去掉任何出现的花头,因为这些花头会将植物的能量从球茎发育转移到种子生产。同时也要保证种植区域不杂草,用手除草,因为如果其他植物窃取了洋葱土壤的养分和水分,洋葱就长不好。

洋葱

(图片信用:Quin Engle / OUTLASH)

收获洋葱

“为了协助洋葱的成熟,轻轻松开先前提升的洋葱灯泡,”罗克斯·史密斯建议。

你怎么知道洋葱准备好收获的时候?答案是,当树叶开始变为黄色和倒数时,洋葱准备好收获。

对于在春天种植的,这将从夏末到初秋。在树叶完全枯死之前抬起头来。

“拉起它们,摆脱土壤,并将它们放在仍然附着的顶部,”Amy Enfield建议“。

种植洋葱

(图片信用:Getty Images)

存放洋葱

一旦你收获了成熟的洋葱,把它们放在户外阳光充足的桌子或架子上,或者在通风良好的温室里大约两周使其成熟。

“任何温暖的,通风的地方都是这样做的好地方;只要他们没有下雨,你甚至可以在围栏上铺平它们,“艾米说。

随着洋葱的干燥,叶子变得像纸一样薄,根也会萎缩——这意味着它们不太可能腐烂。只保存完好无损的洋葱。

“七到10天后,用修剪剪刀夹在洋葱的顶部和根部,并将洋葱存放在阴凉干燥的地方。非常甜美,可能会储存多汁的洋葱,在冰箱里裹在报纸或纸巾,'加艾米。

然后在各种烹饪中享受不同洋葱品种的作物。

此功能是由H&G.姐妹品牌,期限杂志

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雷切尔乌鸦
雷切尔乌鸦

我是《家与花园》的姐妹杂志《时代生活》的内容编辑。我是在9年前加入这个团队的,在那之前我已经做了数年的自由职业,内容涵盖了从住宅、花园到历史、艺术和手工艺等各个领域。我很高兴地涵盖了所有这些感兴趣的领域——在《时代生活杂志》和《家庭与花园》的乡村频道的页面上轻松地打包在一起。


我喜欢发现热情的园丁如何变成了以前被忽视的块状陷入漂亮的空间,为我们真正的花园故事带来了绽放的空间;我觉得有幸见面和采访许多工匠和工匠创造独特的本人,分享他们的故事和传统工艺的技能;我发现揭开了历史物业的背景故事,无休止地迷人。