在户外

马铃薯伴生植物-与马铃薯一起生长的最佳作物

为土豆选择最好的种植伙伴,以帮助提高这些可怕的块茎的本地收成

马铃薯伴生植物-挖出蔬菜
(图片来源:Getty Images)

如果你在规划土豆搭配植物时做出明智的选择,你可以鼓励种植更健康、更大的本地作物。

土豆泥的味道是无与伦比的,而且有很多不同的品种可供选择,现在是种植你未来的烤、炸、捣碎、煮或烤土豆的最佳时机——有无数种从地块到盘子的可能性。

种植土豆很容易,但你要确保一个好的产量,让你全年都能吃得饱。这就是为土豆种植同伴的概念的由来。想法很简单:你将作物种植在不同的草本植物、花卉或蔬菜旁边,这些植物在生长过程中会对作物有益。

看到的:同伴种植-你的终极指南

土豆的好伴生植物是什么

马铃薯伴生植物-盒子里的蔬菜

(图片来源:Getty Images)

最好的马铃薯伴生植物是那些对发芽的马铃薯有好处的植物。这可能是为了阻止害虫攻击幼嫩的马铃薯植株,改善土壤养分,有利于薯类生长,帮助增加马铃薯收获,或吸引必要的授粉媒介,如蜜蜂和蝴蝶,马铃薯植株。

马铃薯的伴生植物也可以创造一个更好的生长环境,无论是提供有益的荫凉,地面覆盖,还是通过分解土壤。

种子和植物公司的苏·桑德森说:“尽管关于伴侣园艺的科学研究有限,但许多园丁发现这对他们的植物非常有益。汤普森和摩根

早春是种植第二种土豆或“新土豆”以及主要作物土豆的黄金时间。它们是由种薯,也就是马铃薯块茎生长而成的。

看到的:如何种植土豆-分步指南

土豆在菜地里看起来很好,但即使在最小的后院也可以用袋子或盆栽种植,几乎不需要照料。如果你连续种植,你可以享受土豆收获从6月一直到10月。

蔬菜种植同伴为马铃薯

马铃薯伴生植物-马铃薯在一个trug

(图片来源:Getty Images)

“避免单一栽培,即种植相同类型的蔬菜作物集体或者成排排列——因为这让害虫和疾病更容易找到它们喜欢的植物,然后迅速传播,”苏·桑德森说。

在土豆的良好种植伙伴是卷心菜科植物,包括西兰花卷心菜菜花羽衣甘蓝.这些植物都有较浅的根系,所以它们不会争夺深根土豆所需的空间或营养。

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豆子和其他豆类是很好的马铃薯伴生植物,因为它们向土壤中释放氮,有助于提高产量和作物质量。作为回报,马铃薯植物阻止了墨西哥豆甲虫,这种甲虫会攻击许多豆科植物。

玉米作为土豆的种植伙伴种植被认为可以改善土豆块茎的味道,使它们长得更好,而且还能长得很高,根很浅,所以这充分利用了菜地的可用空间。

刺鼻的气味大蒜洋葱土豆被认为可以驱赶一些害虫,迷惑或分散其他害虫,让它们闻不到土豆的气味。

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草药种植伙伴为马铃薯

在草本植物家族中有许多很好的土豆种植伙伴,其中许多也可以完美地与土豆一起烹饪。

细香葱吸引益虫吃害虫或提高产量。加在土豆沙拉或烤土豆的菜肴中,它们是很好的佐料。

香菜——或者香菜-也吸引有益的昆虫,如瓢虫、食蚜蝇和黄蜂辣根可以通过产生驱除害虫的气味和化学物质来提高马铃薯的抗病能力。

欧芹百里香它们被认为是土豆的好种植伙伴,因为它们可以改善土豆块茎的味道,同时还能吸引有益的昆虫,如食蚜蝇。

薄荷草药专家说:“这也是一种很好的伴生植物,因为它能吓跑包括白蝇、蚂蚁和老鼠在内的害虫,而且花还能吸引蜜蜂、蝴蝶和食蚜蝇。Jekka McVicar

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马铃薯的花卉种植同伴

种植在蔬菜作物中间的花朵可以为菜地增添漂亮、多彩的元素,但也有隐藏的才能。

旱金莲为土豆做互补的种植伙伴,因为土豆作为一种有吸引力的牺牲植物,引诱捕食害虫,如蚜虫和土豆甲虫,远离土豆作物到自己身上。

相比之下,金盏花发出一种强烈的气味,可以驱赶各种害虫。

矮牵牛也可以保护土豆免受某些害虫的侵害,因为它们会用强烈的香味来迷惑它们,这样昆虫就找不到它们的目标作物了。

土豆旁边不能种什么?

还有一些蔬菜和花,你应该避免种植在土豆附近。园艺作家兼摄影师利·克拉普(Leigh Clapp)说:“这可能是因为它们争夺空间、光线、水、土壤养分,或者吸引对伴生蔬菜有害的昆虫。”

土豆是茄科植物的一部分西红柿capiscum(辣椒)所以这些都不是土豆的好种植伙伴。如果并排种植,它们会争夺同样的营养。另外,害虫和疾病也很容易在它们之间传播,所以它们应该保持良好的距离。

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黄瓜能使土豆更容易受到枯萎病的影响,以及葫芦科的其他成员,如南瓜也可以竞争相同的营养。

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向日葵不要和土豆做愉快的种植伙伴,因为土豆会分泌化学物质,抑制种子发芽,阻碍附近作物的生长。为了避免小的,畸形的土豆,让他们远离块茎。

雷切尔克劳
雷切尔克劳

我是家庭和花园的姐妹杂志,时代生活杂志的内容编辑。我是在9年前加入这个团队的,在那之前我已经为一系列游戏做了数年的自由职业者,这些游戏涵盖了从住宅、花园到历史、艺术和工艺的所有内容。我仍然很高兴能报道所有这些有趣的领域——很方便地将它们打包在《时代生活杂志》和《家庭与花园》乡村频道上。


我喜欢发现充满热情的园丁是如何将以前被忽视的地块变成美丽的空间,为我们真正的花园故事绽放鲜花;我有幸会见和采访了许多创造独特家居用品的工匠和手艺人,分享他们的故事和传统手工艺的技巧;我发现发掘历史财产和古董的背景故事非常吸引人。