我们爱:头号布鲁顿

在萨默塞特最热闹的城镇之一,这里是美丽如画的商业街天堂。

英国西部总是乡村旅行的好去处。美丽的风景、巧克力盒小镇和优秀的当地农产品一直吸引着游客前来。无论是吃货、漫游者,还是只是那些寻求慢节奏的人。

因此,随着国家开始从其锁定睡眠睡眠中醒来,毫无疑问困倦萨默塞特将会是许多“必去”景点之一。

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新的精品避难所一号布鲁顿,一个小酒店和从农场到餐桌的餐厅,提供了一个一流的血统的乡村魅力烹饪和装饰。

虽然它的门已经被关闭了三个月,但计划在七月的最后一个周末重新打开。

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业主Claudia Waddams和Aled Rees孜孜不倦地修复了原来的中世纪住宅,以及它的乔治亚和维多利亚风格的扩建部分。

其结果是一个由连接的锻工、农舍和更大的附属设施组成的楔形大杂烩。每一个角落和缝隙都被亲切地修复了,或保留了它陈旧的美,让它发光。

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室内是所有最好的英国乡村住宅品味的经典的集合。霍华德风格的汽油蓝色羊毛沙发坐在褪色的古董波斯地毯。

这里有苏珊妮(Suzani)的墙上挂饰,蓝色和白色的器皿,配色方案从豌豆绿色到最浅的象牙色不等。

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从唐·麦卡林(Don McCullin)的摄影艺术到比尔·安伯格(Bill Amberg)的皮革配饰,当地的艺术家、工匠和设计师都做出了广泛的贡献,尽可能多地将萨默塞特带入了这个空间。

也许最重要的是,所有的庭院花园和它的坐在坐在坐在地区。这是一个真正的艺术作品,由90岁的园艺皇室,佩内洛普霍惠屋提供。

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厨房厨师Merlin Labron-Johnson,以前伦敦米其林出演波特兰,正在烹饪与县的浓厚的水果,肉类和蔬菜烹饪风暴,为酒店的餐厅Osip。

该团队与萨默塞特郡的农民、种植者、猎人和采集者合作,创建了反映可持续性和季节性原则的菜单。期待找到烟熏切达干酪泡芙,蜂蜜野鸭和栗子南瓜汤。

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如果您可以从酒店的美食和舒适的环绕着周围撕裂自己,布鲁顿在其门口的文化世界和娱乐活动。选择艺术画廊和独立精品店到苹果酒农场和徒步旅行。

你可能会发现,你放松的周末结束时行动很忙……

预订:布鲁顿一号的房间每晚130英镑起